2022年の呑み納めは、シンメにて🍶 グリーンカレーと、スパイス焼酎カルダモンTAKE7の炭酸割、これがまたイイ組合せでした👍

すっかり新年になってしまいましたが、昨年書き残した記事がもう少し。。。 この日は千葉県佐倉市にある『旭鶴』の醸造元、田中酒造店さんで酒蔵を見学させていただきました。 1830年創業。現在は、7代目社長、杜氏を務める奥さん、そして従業員1名と、なん…

かつての常連さん達と、メリークリスマス🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶

高校の忘年会～🍺。3年振り？に1人復帰して今年は4人開催で。 何年もお世話になっているコチラのお店。日本酒はいつもどおりおまかせ🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶 いつも大満足です！！ごちそうさまでした🍶

地元で🍶。まさかのタクシー帰り～

いつもお世話になっている『terrA』さん。マラソン完走の報告で。

いざ松本へ！ 当初の予定では、高速バスで昼ごろ松本入りして、レンタサイクルでマラソンコースを試走する予定でしたが、午前中に急用が出来てしまったため、午後の便に変更して夕方松本に到着 宿泊先の『カウチポテトホステル』さんでチェックインを済ませ…

練習は明日に決めたので、久しぶりに5.5坪さん～。 なんでもかんでも値上げのこのご時世、1杯500円(税込)はありがたい～ 左：鏡山 純米原酒 槽搾り瓶火入 さけ武蔵全量使用 右上：成龍 然 特別純米 愛媛県西条産自然栽培米 松山三井100% 右下：常山 純米吟醸…

今日はシンメさんへ。肌寒くなるとまた日本酒に引き寄せられてしまいます。 今日飲んだ３種類は、どれもお米の旨みが感じられる好みのタイプ◎ なかでも群馬県沼田市の左大臣「つ」(写真中央)が、フレッシュ感もあってよかったかな～ お二人とも元気そうでよ…

酒蔵見学のあとは、蔵よし有楽町店でお世話になったKNさんが、７月にオープンした『和酒barシンメ』に行ってまいりました。（なかなか足を運べずスミマセン…） こちらは、各地のお酒とその産地の食材を一緒に楽しむことをコンセプトにしているようです。 こ…

OGRYM夫妻主催の酒蔵見学会に参加してまいりました。 東京駅から高速バスで上総湊へ。写真は前日にプレ？オープンした、ミッドタウンYAESU。 お昼頃、上総湊に到着し、さとみ寿司さんで昼食。リーズナブルで美味しいお寿司屋さん。ぜひ夜にゆっくり来たい。 …

気付けば "ひやおろし" の季節ですね～ ・鳴海 特別純米 ひやおろし（千葉） ・総乃寒菊 OCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival- 無濾過一度火入原酒（千葉）（ひやおろし） ・栗駒山 特別純米 無加圧中取り ひやおろし（宮城県） ・不動 ひやおろし 生詰原酒 純米…

前日の山歩きで消耗したこともあり、他のお客さんがとっくに出発した後、ゆっくり起床。 挽き立てコーヒーと自家製パンをいただきながら、この日の行先をのんびりと模索～。 まずは、近くの穂高神社へ。 続いて、大町市の『大町山岳博物館』へ。地域の地質を…

西穂高岳下山後は、松本で１泊することに。 大正時代に開業したという塩井乃湯でサッパリ～ 松本の夜は、気になっていた『深酒』さんへ。 お酒のラインナップは、全国各地の有名銘柄のほか長野のお酒が9種ほどと豊富。 せっかくなので長野のお酒『龍游』を注…

久々の伊勢五さん。いい品揃えで、いつもどれにしようか迷います。 今回はコチラの2本。おみやげ用と自分用で。 ①廣戸川 純米吟醸 雄町（福島県） ②信州亀齢 純米 ひとごこち（長野県） 中目黒店では角打ちも再開したようなので行ってみたい～

最終営業日をしんみり？と過ごしていたところ、、 翌日に「ファンの集い」なる会の存在を知り、もちろん参加！連投！ お客さんにとっても、スタッフにとっても、 大事なお店であったことが伝わってきて、とてもいい会でした。 蔵よしさん、ありがとう～

「ひとり呑み」はじまりの地が、とうとう痛恨の休業… 2017年9月から5年あまり、たいへんお世話になりました。 たくさんの美味しい日本酒と、多くの楽しい方々に出会えて感謝！ お酒の写真は膨大すぎたので、お食事を中心にご紹介～ ①日本酒を飲み始めるきっ…